近日，莱特LAITE正式发布全新产品线——鲜拓。
作为面向生鲜加强型及连锁业态打造的生鲜零售数字化解决方案，鲜拓聚焦生鲜超市、连锁便利店、卤味熟食、炒货零食、蔬菜店及生鲜占比较高的综合超市，围绕要货、采配、定价、损耗、毛利和连锁管理等场景，帮助商家把生鲜经营中的关键环节管得更清楚。
鲜拓不是在通用商超系统上简单增加几个生鲜功能，而是围绕生鲜经营特点重新设计的专业产品线。
生鲜经营，正在变得更复杂
生鲜零售需求长期存在，但经营难度正在提升。
相比标准商品，生鲜商品非标程度高、鲜度变化快、价格波动频繁、损耗难控制。门店一多，总部就更难及时掌握各门店的库存、销售、要货和损耗情况。
很多生鲜门店都会遇到类似问题：
•库存和实物对不上；
•要货依赖店长经验；
•价格调整缺少数据依据；
•损耗发生了，却追不到具体环节；
•促销做完，只知道卖了多少，不知道赚了多少。
这些问题背后，是生鲜零售对系统能力提出了更高要求。普通进销存软件或通用ERP，很难完整覆盖生鲜要货、分级、分割、加工、损耗和毛利核算等复杂场景。
鲜拓：货进得准，价调得快，账算得清
鲜拓希望帮助生鲜商家解决三件关键问题：
第一，货进得准。 鲜拓支持结合近期销售、库存水位和历史趋势进行要货辅助判断，帮助门店识别哪些商品该补、哪些商品该控，减少单纯依赖经验带来的要货偏差。同时，系统支持生鲜多单位管理，适配要货、采购、配送、盘点等不同业务场景。
第二，价调得快。 生鲜商品会随着时间、鲜度和库存变化而不断改变价值。鲜拓支持围绕售价、库存和销售进度进行管理，帮助门店更及时地制定早市、午市、晚市等不同阶段的价格策略，让出清更有依据，毛利更可控。
第三，账算得清。 鲜拓将采购费用、配送费用、采配损耗、加工损耗等纳入成本管理，支持生鲜毛利核算和生鲜损耗管理。无论是普通生鲜商品，还是水果分级、肉类分割、果切加工、预制菜组合等场景，都能帮助商家更清楚地看到单品毛利和真实经营结果。
支撑从单店到多店连锁经营
对于成长型零售企业来说，门店越多，越需要总部看得见、门店用得顺、数据回得来。
鲜拓支持可成长型机构管理体系，适配从单店、小连锁到多区域连锁的发展过程。总部可以实时掌握门店要货、库存、销售、损耗和毛利数据，减少对人工汇报和经验判断的依赖。
这也让鲜拓不仅是一套生鲜超市系统，更是一套面向连锁发展阶段的生鲜零售数字化管理系统。
关于莱特LAITE
莱特LAITE专注零售数字化，持续为成长型零售企业提供覆盖前台收银、商品管理、供应链、会员营销、数据分析、线上线下融合等场景的数智化解决方案。
未来，莱特LAITE将继续围绕区域零售企业的真实经营需求，持续打磨产品能力，助力成长型零售企业赢在数智时代。
鲜拓，是莱特LAITE为生鲜零售重新打造的答案。
莱特LAITE全新产品线「鲜拓」正式上线，面向社区生鲜超市、连锁生鲜超市、卤味熟食、炒货零食、蔬菜店及生鲜加强型综合超市，围绕要货、采配、定价、损耗、毛利和连锁管理等关键环节，帮助商家实现货进得准、价调得快、账算得清。